Λεμόνι με μέλι

Οι ενήλικες λεμονιές φέτος είναι λόγω του ήπιου 
(μήπως σχεδόν ανύπαρκτου;) 
χειμώνα στα μέρη μας,
 όπως φαίνεται ετούτη εδώ του κήπου
 στην επάνω φωτό.

Εδω

αυτές οι φωτογραφίες

 από την μακρινή (αν υπάρχει πια τίποτα μακρινό...) Ιαπωνία.

Ο φωνητικός τίτλος της συνταγής μας: 

Χα΄τσι-μι΄τσου

λε΄μον! 

Λίγο πιο αναλυτικά 

σε αυτή  την ιστοσελίδα

 μιας γιαπωνέζικης ομάδας βόλεϊ.

 Απολύτως φυσικό , 

εάν αναλογιστώ τι προσφέρουν ενωμένοι σε έναν 

αυτοί οι δυο διατροφικοί δυναμίτες,

το μέλι και το λεμόνι.

Η δοκιμή άλλωστε με έπεισε.

Τα μηχανάκια μετάφρασης βοηθούν 

στην κατανόηση της ουσίας της συνταγής,

 που ειναι εξαιρετικά απλή: 

 Μετά από καλό πλύσιμο της φλούδας

(για μένα καλύτερα ελαφρύ ξύσιμο της),

 κόψιμο σε ροδέλες λεπτές-3χιλ.

 Γεμίζουμε το βάζο με το μελάκι μας

-προσθέτω εγώ-

ακόμη και κρυσταλλωμένο. 

Ούτε γι αστείο νερά.

Δύσκολο να περιγράψω την απόλαυση επισκεπτών του καλοκαιριού ,

 μικρών και μεγάλων,

με ένα παγωμένο ποτήρι

-εδώ ασφαλώς θα βάλω νερό η σόδα και παγάκια.

Οι φέτες συνοδεύουν και τρώγονται 

-ανάλογα με τα γούστα πάντα-εξίσου ευχάριστα.

Επιτυχία έχει και το περγαμότο.

Το φυτώριο στην Πελοπόννησο, 

αντί για εκείνο που ζήτησα(Navelina) μια και δεν το είχε , 

έκρινε καλό να με φορτώσει με τρία δέντρα περγαμότο

-απλά μετονομάζοντας τα. 

Έτσι στην καλλιέργειά μας συμπεριλαμβάνεται 

κι αυτό το είδος- ήθελα δεν ήθελα. 

Όπως επίσης-σα να μην έφταναν αυτά,

 φορτώθηκα με την ιδια τεχνική 

και τρία δέντρα γλυκό πορτοκάλι-dolce

 (αντι για New Hall) . 

Έτσι μου έχει συμβεί αρκετές φορές και καλή καρδιά.

 Εβίβα.

 Αρμενίζω με τον καιρό που βρίσκω...

Δώρα της γης...

για όλες τις διψασμένες η  κουρασμένες

αισθήσεις...