Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από 2010

Υετός : Νοέμβρης (10 χιλ)-Δεκέμβρης 2010 (110 χιλ)

Εικόνα
Ο Νοέμβρης - με το μικρό του ύψος βροχής για την περιοχή -  υπήρξε μια έκπληξη.

Ελιά ¨ Θρούμπα ¨, ¨σταφίδα¨ ανάλατη.

Εικόνα
Από μικρό με τράβαγε με δύναμη η γη. Τα αρώματα, τα χρώματά της... Οι γεύσεις των καρπών, οι μυρουδιές τους ήρθαν αργότερα. Τι καθόρισε τα γούστα μου,  τι με οδήγησε στην σημερινή μου εξάρτηση  από την καθημερινή τους απόλαυση, δύσκολο -και βαρετό μάλλον-να πω. Με το κύλισμα του χρόνου όλα ταιριάξανε, δένουνε μεταξυ τους: Τα γούστα μου,οι επιθυμίες, αυτά που μου έβαλαν στη φούχτα οι περιστάσεις... Αυτή την απόλαυση είναι που θέλω να  μοιράζομαι  με αυτά που φτιάχνω αλλά και με αυτά που ¨ανεβάζω¨ εδώ. Μιλώντας δε για απολαύσεις, θέλω να κλείσω τη χρονιά  με μια από   τις ¨ ριζικές ¨ για μένα: Ελιές.  Ελίτσες σε κάθε πιθανή μορφή! Για αυτή την ανάρτηση, βασίλισσες ανάμεσα σε πριγκίπισσες, οι γλυκές (κουμιώτικες) θρούμπες. Εδώ, απλωμένες για την ωρίμανσή τους. Φέτος, εξαιρετικές σε ποιότητα λόγω καιρικών συνθηκών που ενώ από τη μια δεν ευνόησαν τον δάκο  από την άλλη αντίθετα, βοήθησαν τους  αρμόδιους μύκητες στην διάσπαση της ελευρωπαΐνης,της πικρής τους ουσίας. Εδώ κ

Sechium edule - Σέχιο, οικογένεια (Κολοκυνθοειδών) Cucurbitaceae.

Εικόνα
Αγνοούσα για χρόνια το όνομά του. Από τον γείτονα μαζί με τον ¨ σπόρο ¨ παρέλαβα για όνομά του,  κάτι σαν ...¨ Τσούας ¨ ! (Στην πραγματικότητα άμα το καλοθυμηθώ, είπε κάτι σαν ...¨τσο-τσο¨ που προέρχεται -τώρα το ξέρω-  από το chocho η chow-chow-ο γείτονας υπήρξε κάποτε ναυτικός...) Πάντως έτσι το λέγαμε  ακόμα και όταν αργότερα βρήκα για πρώτη φορά  περί  τίνος επρόκειτο... ... εδώ σε αυτό το αφιέρωμα. Σε συλλογικό άρθρο με τίτλο ¨Τα κολοκυνθοειδή στο σύστημα   εμβολιασμού  ¨ βρήκα τις πρώτες πληροφορίες για το   Sechium  (σεχιο η μερλιτον η κριστοφιν η καγιοτ ) . Ορίστε πάλι που μιλάω για  εμβολιασμό !- -αυτή τη φορά  με αφορμή τον εμβολιασμό πεπονιού, καρπουζιού, αγγουριού σε υποκείμενα κολοκυθιάς! Ο λόγος για το  Sechium  αλλά...  μου είναι(φυσικά!) αδύνατο να αντισταθώ στον πειρασμό  να πω  δυο-τρία λογάκια σχετικά με  ΤΟ  ¨ θέμα ¨ που βρήκα σε αυτό το άρθρο. Ότι για τα μεν λαχανικά (στα παραπάνω να προστεθούν  ντομάτα-μελιτζάνα ) η εφαρμογή του εμβολιασμού άρχισε σε Ιαπωνία-

Ύψος Βροχής συνολικά για τον Οκτώβρη:240 χιλ.

Εικόνα

Ύψος Βροχής συνολικά για τον Σεπτέμβρη :120 χιλ.

Εικόνα

Μπόλιασμα ελιάς Σεπτ-Οκτ (με ενοφθαλμισμό)

Εικόνα
Για τον εγκεντρισμό στην ελιά,  εδώ.  Εδώ,στις 22 τον Μάρτη 2010.  Όλο το καλοκαίρι πέρναγα δίπλα από αυτή την προσπάθεια χωρίς να μπορώ να χωνέψω την αποτυχία- ελπίζοντας-μάταια- μέχρι τέλους, στην έκπληξη... Έτσι ήταν η κατάσταση σήμερα. Ο λόγος; Πιθανολογώ , απρόσεχτη εκλογή κεντριών. (Τα λέμε του χρόνου τον Μάρτη...)  Από αυτήν εδώ είχα πάρει κεντριά για τον εγκεντρισμό την άνοιξη, σε αυτή επέμεινα και αυτή τη φορά! Δενδρύλλιο που μπήκε κατά λάθος  ανάμεσα στις άλλες που αγόρασα στο φυτώριο. Για Αμφ'ισσης την κάνω. Τεράστιες ελιές- φαινόμενο -για σιγουριά θα ήθελα άλλο ένα δέντρο στον αγρό. (Ο καταραμένος Νώε μέσα μου...) Εδώ,μια ¨ λουμάδα ¨, ένας  ¨ λαίμαργος ¨ βλαστός. Τροφοδότης οφθαλμών. Φαίνονται οι οφθαλμοί ακριβώς όπως τους χρειάζομαι... (Εννοείται τα εργαλεία όπως το έχω ξαναπεί καλά ακονισμένα - απολυμασμένα). Το ενδιαφέρον μου τραβούν ιδιαίτερα αυτοί στη βάση  καθώς, όπως είναι οι πιο τρυφεροί, μου είναι και πιο εύκολο να τους αποσπάσω χωρίς να τους καταστρέ